Noël est à peine passé que le nouvel an arrive déjà. À croire qu’on n’a pas été rassasié des longues heures interminables passées à table. Après le champagne les petits fours, la dinde au marron, le saumon, les bûches, le foie gras… c’est bien notre foie à nous qui commence à être gras ! Et il sature. Alors pour s’en remettre, voici quelques astuces à consommer sans modération.

 

1/ On ne dévore pas les restes.

Il est bien souvent là le problème : quand il y a un ou deux repas un peu riche, ça peut encore passer. Mais voilà, en ces périodes de fêtes, on a tendance à en préparer plus et à manger les restes sur les jours suivants. Le tout accompagné de chocolats que l’on a reçu en cadeau. Et voilà, on l’a notre crise de foie !

Alors perdez cette mauvaise habitude. Ne gâchez pas pour autant en jetant les restes, non, mais en les congelant. Notamment les plats en sauce qui se congèlent très bien. Vous les ressortirez les soirs où vous n’aurez pas envie de cuisiner.

 

2/ On boit, on boit… de l’eau !

 

Lors des fêtes on a tendance à boire plus d’alcool que d’ordinaire (attention, buvez avec votre ami modération tout de même !). Du coup notre foie en prend un coup et on se déshydrate plus rapidement. D’autant plus que les lendemains de fêtes, on a tendance à moins manger, ce qui réduit notre apport en eau par les aliments.

Pensez donc bien à vous hydrater en fin de soirée et le lendemain pour éviter la fameuse gueule de bois.

 

3/ Thé et citron

Après avoir bu beaucoup d’eau, pensez à en boire encore ! En vous faisant un thé vert par exemple. Très diurétique il facilitera l’élimination des toxines et nettoiera votre appareil digestif.

Le citron lui vous permettra de gérer les lendemains difficiles. Pressez-le et diluez-le dans de l’eau chaude. Il facilitera votre digestion et éliminera également les toxines. Riche en vitamine C, il vous donnera aussi un coup de fouet.

 

4/ Fruits et légumes

Ça va de soi. Le lendemain d’un bon gueuleton, privilégiez des aliments légers, faciles à digérer comme les légumes. La soupe étant le combo parfait puisqu’elle allie légumes et eau ! Nourrissez-vous en vous hydratant, hydratez-vous en vous nourrissant, à vous de voir, mais c’est gagnant !

 

5/ Fatigués ? Bougez !

Ok, au lendemain des fêtes on a envie de ne rien faire. Plaid et films dans le canapé. C’est un bon remède c’est vrai ! Mais pas uniquement ! Il est important de vous activer un peu pour rebooster votre organisme. Faites un bon jogging pour décrasser tout ça. Ou si vous n’êtes pas sportif, une bonne balade d’une demie heure au moins vous fera prendre l’air et permettra d’éliminer un peu de vos excès.

 

Si jamais, il vous venait l’envie de faire une sieste, allez-y ! Succombez aux bras de Morphée mais pas trop longtemps au risque d’entamer un cycle de sommeil et de vous décaler !

20 à 30 minutes max seront amplement suffisantes pour vous requinquer.

 

Avec tout ça, vous voilà prêt à entamer une nouvelle année du bon pied !